WEBとくダネ！～とくダネです。 “おトク”な“ウマさ”にこだわった！絶品“コスパグルメ”

“おトク”な“ウマさ”にこだわった！絶品“コスパグルメ”

2016年01月12日 (火)

公式ツイッター @web_tokudane

お値段以上に美味しい！そんなコストパフォーマンスに優れたお店を探す大好評企画、“コスパグルメ”の第3弾がついに放送。
これまでの放送は過去のブログを見ていただくとして、今回グルメリポートの美味しい仕事にありついたのは森本さやかアナウンサ―。
行列ができるお店のコスパグルメを直撃した。

【タマゴサンド 1200円】東京・銀座アメリカン
歌舞伎座のそばにある老舗喫茶店「アメリカン」は、昼時になれば30分以上の行列もザラという人気のお店。
並んでいる方のお目当ては、食パン1斤分を使ったビッグサイズのタマゴサンド。

決して安い値段ではないが、ここで注目したいのは「原価率」（値段に占める原価の割合）。
一般的なメニューの原価率は3割程度なのに対し、このタマゴサンドは約7割。
実は“もうけ度外視”の出血大サービスなのだ。
特注の焼きたてパンとたっぷり卵の美味しさに、お客さんはみんな笑顔になっていた。

【上ロース豚かつ定食 1500円】東京・神田とんかつ・豚しゃぶポンチ軒
ランチタイムの行列に並んで入店まで38分！
“揚げ物の求道者”の異名をとるオーナーの斎藤元志郎さんは、フランス料理店で修業を積んだ実力派。
彼が精魂込めて揚げた豚カツは、まさに“こだわりの塊”だった。
お肉は和食と相性がいいあっさりとした味わいのメキシカンポーク。
パン粉は塩分・糖分が少ない特注品。
揚げ油は、一般的なラードではなく、コーン油とごま油のオリジナルブレンド。
その実力はあの「ミシュランガイド東京」が2年連続で「コストパフォーマンスが高い店」として選出したほど。

【極濃煮干しつけ麺 830円】東京・蒲田煮干しつけ麺宮本
行列に並んだ時間は今回の取材で最長の44分！
店主の宮元達宏さん自ら、週5日店に泊まり込んで煮込んだスープは絶品。
手間とコストが凝縮された、至高のコスパグルメと呼ぶにふさわしい。

今回は珍しくスタジオに1200円のタマゴサンドが登場。
全員で試食する中、森本アナがプレゼンをしたのだが、ついに我慢しきれずこう言った。

森本「皆さん聞いてますか！？誰もしゃべってくれないんですけど」
菊川「メッタにご飯が出ないので」

食べるのに夢中で話も聞かず、しゃべりもしない！
まあ、その美味しさへの無言の賛辞ということなのだろう。

キーワード：グルメ知っ得情報

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